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TROPPI DOLCI NELLA DIETA DEGLI ITALIANI E LE DONNE NE MANGIANO DI PIÙ RISPETTO AGLI UOMINI
ITALIANE, TROPPO GOLOSE

In occasione del VI Forum multidisciplinare “Pianeta Nutrizione ed Integrazione” concluso a Milano, nell’ambito di EXPO, sono stati presentati i risultati dei primi tre mesi di rilevazione del test Piramide Alimentare effettuato attraverso il sito www.curarelasalute.com. Il 45 per cento dei soggetti che hanno compilato il formulario dichiara di mangiare dolci in eccesso, percentuale che si alza fino al 48 per cento nelle donne di tutte le età.  La dieta degli italiani risulta anche molto povera di cereali, di pesce e perfino di frutta e verdura. Nonostante si registri un lieve miglioramento rispetto alla rilevazione del 2014, il consumo di frutta e verdura risulta infatti inferiore rispetto alle dosi consigliate dall’OMS: il 73 per cento dei rispondenti mangia meno delle 4-5 porzioni giornaliere raccomandate, mentre nel 2014 era l’80 per cento. Un trend, quindi, in miglioramento, ma ancora distante dalle quantità indicate come ottimali.
La Campagna Curare la salute 2015 non è stata sviluppata solo online, ma coinvolge anche le farmacie; all’interno di quelle aderenti sono disponibili materiali informativi rivolti al pubblico e contenenti messaggi educazionali in tema di sana alimentazione. I materiali sono stati realizzati anche nella versione inglese e destinati alle farmacie del bacino lombardo, con l’obiettivo di diffondere il messaggio di una sana alimentazione anche al pubblico internazionale in visita nel nostro Paese nel periodo di Expo.
m.s.
Pubblicato il 9 ottobre 2015



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