Giornate e nottate di studio, di ansia, di stress e la paura di perdere la concentrazione e di non ricordare più nulla. I ritmi di studio elevati influenzano in questi giorni lo stile di vita degli studenti, che tendono spesso a saltare la colazione, preferire pasti frugali pur di tornare sui libri immediatamente e stare seduti per ore. E' importante invece curare l'alimentazione, preferire cibi freschi, non dimenticare frutta e verdura e soprattutto inserire alcune pausa-acqua.
L'idratazione è molto importante perché influenza positivamente le prestazioni fisiche, ma non tutti sanno che l'acqua è fondamentale per la corretta funzione del cervelo e quindi per la concentrazione.
“Se durante lo studio compaiono mal di testa e stanchezza e la capacità di concentrazione diminuisce -spiega Alessandro Zanasi dell'Università di Bologna- potreste avere necessità di bere acqua. La disidratazione interferisce, più spesso di quello che si pensi, con le capacità cognitive e tutto ciò può comportare una minore resa scolastica”
Diversi studi hanno infatti dimostrato come l’insufficiente idratazione incida negativamente non soltanto sulle prestazioni fisiche, ma anche su quelle cerebrali. In condizioni di moderata disidratazione, causata da temperatura ambientale elevata – come in questo periodo in cui i ragazzi devono affrontare le prove d’esame - si sono osservati segnali come mal di testa e stanchezza, cui si associano riduzione della concentrazione, dell’attenzione e di esecuzione anche di compiti semplici.
In questi casi, basta avere a portata di mano una bottiglietta d’acqua sulla scrivania, in aula o in biblioteca per recuperare le performance cerebrali e fisiche, come consigliano gli esperti.
“Suggerisco ai maturandi -conclude Zanasi- di bere frequentemente durante tutto l’arco della giornata, senza arrivare ad avere sete, che è in realtà il primo sintomo di uno stress idrico con effetti sulle prestazioni intellettive".
Idratarsi è sempre fondamentale, considerato che quando si beve non solo ci si disseta, ma si assumono elementi importanti come calcio, magnesio, ferro, zolfo, minerali essenziali per il benessere psicofisico.